메틸 메르캅탄은 실온에서 기체이지만, 다른 메르캅탄은 액체 또는 고체입니다. 티올 분자는 이성분자 강력을 가지고 있지만, 알코올 분자 간의 이성분자 강력보다는 약하며, 티올 분자 간에 명확한 수소 결합이 없으며 명확한 연관이 없습니다. 따라서, 티올의 끓는 점은 유사한 분자량을 가진 알칸보다 높고, 유사한 분자량을 가진 알코올보다 낮으며, 유사한 분자량을 가진 티오에테르와 유사합니다.

티올은 물과 좋은 수소 결합을 형성하지 않으므로, 메르캅탄의 물 속용도는 해당 알코올의 속용도보다 훨씬 작습니다. 실온에서 에탄티올의 물 속용도는 100mL 당 1.5g에 불과합니다.

저급 메르캅탄은 강한 냄새를 지니며, 에탄티올의 냄새는 특히 강하며 천연 가스 누출을 경고하기 위해 흔히 사용됩니다. 그러나 분자량이 증가함에 따라 메르캅탄의 냄새는 약해지며, 아황 메르캅탄은 9개 이상의 탄소를 가진 경우 즐거운 냄새가 납니다.